السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
والصلاة والسلام على اشرف الخلق محمد صل الله عليه وسلم
ولا حول ولا قوة الا بالله العالي العضيم
مكونات
65غ حليب بدرة
كأس ونصف ماء
مايعادل 200غ الطحين تقريبا
نصف كأس زيت الزيتون ولا العادي
ملعقة سكر حبيبات
كيسان بكنج باودر (خميرة الحلوى)17 غ
ملعقة من الخميرة الفورية
علبة التون مصفة من الزيت
الجبن مبشور
وحبة بصل وحبة فلفل
الطريقة
اولا تنشحرو الفلفل والبصل في قليل من الزيت على نار متوسطة كل واحد على حدا ونحتفض بهم جانبا
في اناء اطرب بيضتان
واضيف لهم الماء
والحليب بدرة
والزيت
وامزج الكل جيداا
استعمل الخلاط يدوي
واضيف البصل والفلفل والتونة
وامزج
واضيف بكنج باودر
والطحين بالتدريج واخر ما اضيف هو الجبن المبشور الكمية حسب المتوفر
اصب الخليط في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين والى الفرن مباشرة
ممكن ان نزين وجه الكيك بالجبن مبشور و خص وغيرهم بعد طهيه
بالف صحة وهنا على قلوبكم
في امان الله
ولا تنسونا من صالح الدعاء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق