الأحد، 18 مارس، 2012

غريبة بالعسل وجنجلان


نتمنى من الله تكونو بالف خير وسعادة جميعكم دون اسثتناء


هدي وحد غريبة او إن صح التعبير دواز اتاي
ساهل ماهل ومفيهاش لقوام بزاف
  نبداء بسم الله
مقادير
2
بيضات
كاس زنجلان محمر ومطحون
كاس زيت
كاس سكر كلاصي
نص كاس لعسل
كيس فاني
2 خمرات حمرين
ودقيق حسب الخليط (لازم تبقا لعجينة مرخوفة )

الطريقة

ناخد البيط وسكر ونخلطهم  جيدا ومن بعد نضفٌ فاني وجنجلان وونخلطو مرة اخرى

 واخرا نضفو لعسل ودقيق وخميرة ونجمعو عناصر كاملة


 ضروري تبقا لعجينة رطبة 


 وكنعملومنها كويرات صغار 

 تندهنا بالبيض

 وتنضغطٌ عليها بأي  مرشم بغينا 


 وندخلهم للفرن

وبالصحة وراحة