عصير منعش بالنعناع وحامـــض

مكونات 

النعناع 

حامضة

سكرحسب الرغبة

ماء بارد 

طريقة 

يغسل النعناع ونزل ليه الصقان ونحتفض بالروق فقط 

تقطع الحامضة الى قطع صغيرة ونتزول منها لعضم 

في خلاط كهربائي نضع جميع مكونات ونطحنها جيدا 

نصفه ونقدمه

ونتركه يبرد في ثلاجة 

بالف صحة وهنا 

كيك بالتـــــــــــفاح

مقادير 

 نصف كاس زيت

كاس الا ربع سكر سنيدة 

كاس دقيق 

2خمرات

2معالق مربي مشماش 

1روح الزهر او فاني 

تفاحة كبيرة 

طريقة 

كنخدمو كل من البيض وسكر وفاني جيدا حتى يتضاعف حجمهم 

من بعد كنضفو زيت ودقيق ونخدمهم مرة اخرى جيدا 

كنضفو اخيرا لخميرة 

كنغرفها في مول مرشوش بدقيق ومدهون بالزبدة من قبل 

كنقشرة تفاحة ونزلو  ليها العلف ديالها ونقطعها على شكل دوائر 

ونزله برفق فوق خليط كيك بهاد الطريقة 

كندخلها للفرن طيب وقبل ما تكمل في طيابها كنخرجها وندهنوها بالمربي 

ونردها للفرن مرة اخرى 

وبالف صحة وهنا