الأربعاء، 21 نوفمبر، 2012

الفقاص بالقهوة والشكلاط







مقادير 

300غ الطحين 

بيضة

3معلق شكلاظ مقطع صغير

3معلق زبدة بحرارة المطبخ 

معلقة صغيرة القهوة سريعة الدوبان 

نصف كاس صغير الزيت 

نصف كاس صغيرسنيدة واللى يحب الحلاوة يزيد

نصف كيس من لخميرة 

(ممكن تعمل مقادير على زوج دالمرات )

طريقة


تنخدم القهوة+بيضة+سكر جيدا 




تنضيف الزيت 




واخير طحين ولخميرة بتدريج 


حتى نحصل عجين متماسك وررررطب 


ونضيف ليه الشكلاط مقطع صغير (ضروري يكون مقطع صغير )




تنعمل منها حرابل بحجم صغير

كما الفقاص او نعملها  على شكل دائرة او مثلت 


وندخلها للمجمد حتى العجين يتماسك جيدا  

ومن بعد تنقطعهم ونعملهم فى لاطة ونحمرهم
 



وبالف صحة وهنا 

نتمنى تجربه لانه جدا ررائع وسهل تحضير وتينال اعجاب كل من داقُ 
الحمد لله