مقادير
عندنا بطاطا مقياس كل 2 حبات متوسطات تنعملو فيه زوج د البيضات
2بيضات كما قلنا
ابزار ملح
معدنوس مقطع رقيق
والزيت للقلي
طريقة تنقشر لبطاطا
طريقة
تنقشر لبطاطا بعد ما تنضفها
تنحكها في جهة لغليضة في حكاكة د الخضرة
بشرط غير تنزلو وما تنطلعوش بمعني اننا تنحكو في تجاه واحد فقط
ها نتيجة
تنضيف باقي مكونات كلها
تنمزج الكل جيدا
تنعملها على هاد الشكل ونقليها في حمام زيت سااخن
ملاحضة
ما نضفش مكونات على لبطاطا حتى نكونو محضرين حمام الزيت لان لبطاطا تطلق الماء
بالصحة والراحة
