الثلاثاء، 8 مايو 2012

الحرشة بمشروب ياغورت



اهلا وسهلا بالجميع نتمنى تكون بخير ان شاء الله 

مقادير 

500غ سميدة رقيقة من نوع ممتاز 

كاس إ لا ربع زبدة سبسيال مدوبة 

نصف كأس سنيدة 

قرعة مشروب يا غورت 

كيس فاني

كيس خميرة 

قليل من ملح 

طريقة 

كنعمل المقلة تسخن  هي الاولة على نار مهيلة 

في اناء كنعمل مكونات الجافة ونمزجها مع بعضها جيدا



 لعبار بكأس العنبة 


كنعمل الزبدة مدوبة 

+


مشروب يا غورت بنكة الفاني 



وكنخلطو مكونات مزياااااااااان 



يستحسن تكون سميدة من نوع الجيد 

والا بقات ناشفة شوية  ممكن نضفو قليل من الحليب 

لان سميدة كتختلف من نوع لأخر


نعمل منها كويرات بالحجم مرغوب فيه

ونكرسوها مباشرة في المقلة 

في نفس اللحضة نقلبها لانها بسرعة تتحمر 


وفي نفس اللحضة نقلبها لانها بسرعة تتحمر





وها هي واجدة 

لا يتجازو وقت تحضرها 10دقائق 

بالصحة والراحة 










هناك 4 تعليقات:

  1. salam, 3afak achnahowa machroub yaought

    ردحذف
  2. وعليكم سلام مشروب يومي هو داناب اختى صفاء

    ردحذف
  3. mas2lah raw3a okhti
    cozinaty.blogspot.com

    ردحذف