مقادير
2بيضات
كيس فاني
2خمرات
كاس الا ربع زيت
كاس سنيدة
بكية شكلاط كوبيل
كاس ماء دافئ
كاس ونص طحين
طريقة
في خلاط كهربائي كنعمل كاس ماء دافئ+كاس كوبيل ونطحن العنصرين جيدا ونترك خليط جانبا
في اناء كنطرب البيض +فاني+السنيدة جيدا حتى يتضاعف حجم خليط
 | ||||
| من بعد كنضف الزيت وخليط اللى حضرنا من كوبيل وماء |
واخيرا كنضف الطحين+لخميرة ونطرب الكل جيدا
ونصبُ الخليط في مول دائري مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين
وندخلها للفرن من سخن من قبل، طيب كما كنضيبُ الكيك عادي
في هاد أتناء كنحضر خليط باش نسقوها من بعد ما طيب وتبرد تماما
وخليط عبارة عن معلقة قهوة سريعة دوبان+نص زلافة ماء دافئ+ما تبقا من بكية كوبيل
من بعد ما كطيب كنتكها ونسقوها بالخليط اللى حضرنا
ممكن نقدمها فحال هاك
او كنقسمها على زوج كما هو واضح قبل ما نسقوها
وكنسقوها بنفس الخليط اللى حضرنا من كوبيل وماء
كنطلعو كريم فريش حتى كتصح متماسكة جيدا
كنعمرها بيها فوري ديالنا
وكنعملها حتى من خارج
ونزينها كفما بغينا
انا زينتها من جناب بالشعرية الشكلاط
و قطع شكلاط حضرتهم في البيت
ومن فوق بالفواكه و الشكلاط على شكل اوراق
دوبت الشكلاط في حمام مريم وفرغتو فوق اوراق الليمون وخلتو حتى برد وزولتهم بشووية باش مل تكسروش
انا زينتها من جناب بالشعرية الشكلاط
و قطع شكلاط حضرتهم في البيت
ومن فوق بالفواكه و الشكلاط على شكل اوراق
دوبت الشكلاط في حمام مريم وفرغتو فوق اوراق الليمون وخلتو حتى برد وزولتهم بشووية باش مل تكسروش
شاهد الصور
وبالصحة وراحة
اي استفسار انا رهن الاشارة
اختم في لله ام سعد
lah ihefdek
ردحذفتبارك الله ماشاء الله حبوبة كتشهي الله يعطيك الصحة
ردحذفالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ردحذفشكرا البنات على مروركن تحياتي
تبارك الله عليك
ردحذفشكرا على عطائك وسخائك الغزالة
ردحذفtanmirt ,chokran khti ranjarabha inchallah le samedi prochaine
ردحذف