الخميس، 28 سبتمبر 2017

كيك البنان والزبيب والشكلاط



مكونات 
4بيضات
دانون فانيلا 
كيس فانيلا 
كاس سكر حبيبات 
كاس زيت (كاس عنبه)
طحين زوج كيسان 
زوج خمارات دالحلوى 
زوج بنانات (موز)
نصف كاس زبيب
نصف كاس شكلاط حبيبات 
قليل من رقائق اللوز 
عصير حاامضه



طريقة

نخدم بيض سكر فانيلا جيدا
نضف دانون والزيت ونصف عصير حاامض وطحين بتدريج
نقطع الموز قطع ونعصر عليه نصف عصير حامضة متبقيه
نضفو لخليط الكيك ونضف الزبيب والشكلاط 
نكون دجا دهنت مول بالزبده وغبرتو بطحين يورشيت فيه دقائق اللوز 
اخر شي نضف لخميرة نمزج الكل جيدا 
طيبت الكيك في فرن باارد 








بالصحة والراحة 
مكنتش عامله حساب نزل الكيك في مدونه 
لهدا صور عاديه 
ونزلتها طلبا عند بعض اخوات الى شفو صور في صفحتى في الفيس ....

الاثنين، 19 يونيو 2017

غريبه بالكاكاو جد رائعة



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
غريبة الكاكاو جد رائعة
المقادير 
-120غ زبدة طرية 
-ملعقة كبيرة مايزينا النشا 
- 60 سكر صقيل أو جلاصي
-ملعقة كبيرة زيت
-1 فلان شكلاط ديال درهم
-ملعقة كبير شكلاط غبرة الكاكاو 
-ملعقة صغيرة خميرة الحلوة 
-أصفر بيضة والأبيض نخليه للتزين 
-الطحين حسب الخليط 
*للتزين 
-لوز مهرمش 
-شكلاط أسود 
*الطريقة 
-نضع كل المكونات عدا الطحين نخدم الكل جيدا ونلم بالطحين حتى نحصل على عجين لين 
-نأخد العجين نعمل منو كرات صغيرة مثل الغريبية نضعها في أبيض البيض ثم اللوز مهرمش نعمل ثقب كبير وسط 
-نضع الحلوة في صينية ندخلها الفرن يكون مسخن من قبل على درجة الحرارة 180° ما يخدش وقت كبير في الطهي 10 دقايق تقريبا





-نخلوهم يبردو ونعمل الشكلاط الأسود وسط الثقب وبالصحة والراحة