والصلام والسلام على اشرف الخلق وشفيع الامة
سنة هجرية سعيدة للجميع نتمنى من الله تكونو جميعكم بالف خير وفي اثم الصحة والسعادة بادنه
ما شاء الله
ولا حول ولا قوة الا بالله العالي العضيم
على بركة الله
مكونات
نصف لتر حليب ناقص كاس صغير
عشر حبات شكلاظ صغيرة
4 معالق سكر حبيبات (سنيدة )
2 معالق بدرة كريم باتسري (كريما الحلويات)
ملعقة بدرة الكاكاو
ملعقة الزبدة
الطريقة
في حمام مريم نديب الشكلاط وفي نفس الوقت نضيف بتدريح بدرة الكاكاو مع التحريك المستمر
لحين نحصل على خليط متجانس
نضعه جانب لحين يصبح الخليط دافئ
ونضف له سكر والحليب وبدرة كريم باتسري مع تحريك طبعا
ونعيد الخليط فوق النار لبعض التواني ودائما على طريقة حمام مريم
واخير نضف الزبدة كي تعطنا المعان
اترككم مع الصور
نضعه في كؤوس التقديم والى التلاجة مباشرة
بالف صحة وهنا على قلوبكم
ولا تنسونا من صالح الدعاء
في امان الله