الاثنين، 19 يونيو 2017

غريبه بالكاكاو جد رائعة



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
غريبة الكاكاو جد رائعة
المقادير 
-120غ زبدة طرية 
-ملعقة كبيرة مايزينا النشا 
- 60 سكر صقيل أو جلاصي
-ملعقة كبيرة زيت
-1 فلان شكلاط ديال درهم
-ملعقة كبير شكلاط غبرة الكاكاو 
-ملعقة صغيرة خميرة الحلوة 
-أصفر بيضة والأبيض نخليه للتزين 
-الطحين حسب الخليط 
*للتزين 
-لوز مهرمش 
-شكلاط أسود 
*الطريقة 
-نضع كل المكونات عدا الطحين نخدم الكل جيدا ونلم بالطحين حتى نحصل على عجين لين 
-نأخد العجين نعمل منو كرات صغيرة مثل الغريبية نضعها في أبيض البيض ثم اللوز مهرمش نعمل ثقب كبير وسط 
-نضع الحلوة في صينية ندخلها الفرن يكون مسخن من قبل على درجة الحرارة 180° ما يخدش وقت كبير في الطهي 10 دقايق تقريبا





-نخلوهم يبردو ونعمل الشكلاط الأسود وسط الثقب وبالصحة والراحة