مرحبا بيكم
هادي طورطة سبق ليا نزلتها مي بطريقة مختلفة شيئا ما ولكن في الحالات بزوج تتجي غزالة
المكونات
1/2عصير البرتقال +كأس صغير
كيس فاني
نصف كيس خميرة
كاس صغير السكر
كاس الصغير ما عمرش بالزيت
1/2حليب
250غ الطحين
كاس الياغوت بنكهة الموز
2م كبار بدرة كريم باتسير
1فلون شكلاط ديال 3درهم او2ديال درهم
2موزات
2بيضات
الطريقة
تنخدم البيض والسكر جيدا حتى يتضاعف حجمهم
ونضيف الفاني الياغوت والزيت وانا تنخدم
واخير تنضيف الطحين وخميرة
ونصب الخليط في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين (المول اللى تيتفتح من الجنب)
ندخلها للفرن ساخن من قبل على درجة حرارة 180لمدة لا تتعدي 15دقيقة
من بعد ما توجد الكيك تنسقوها بكاس صغير ديال البرتقال
ونحضر كريم باتسير ونصب فوق الكيك وندخلها لثلاجة حتى تقبط رسها
ناخدالبرتقال 1/2ونعمل في كسرولة ونضيف ليه سكر حسب الرغبة ولفلون ونترك الكل على نار مهيلة حتى الغليان
فوق لكريم باتسير تنرص الموز ونصب فوقو لفلون اللى حضرت بالبرتقال
ندخلها لثلاجة لمدة ساعتان ونزينها حسب الرغبة
هنا عملت ليها كوش ديال لكريم فريش والشكلاط مبشور
وهنا زينتها بكريم فريش والشكلاظ بشكل اخرى
بالصحة والراحة
وتنسونا من صالح دائكم ولكم بالمثل يارب
في امان الله
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق