مكونات
4الليمونات كبار
حامضة وحدة بحجم الليمونات
2جزرات (خيزو)
وسكر حسب الدوق
وماء تقريبا 4لترو
طريقة
كنغسل الليمون وحامضة وجزر بطبعة الحال
كنقشر 3الليمونات ووحدة كنخلوها بقشرتها
وكنقشر حتى حامضة ونزول ليها النوة ديالها وحتى القشرة بيضاء باش ما يجيش عصير مر
ونقشر الجزر حتى هو
وكيتقطع جميع عناصر الى قطع صغيرة كما هو واضح
كنضفو رابعة سنيدة
ونصف ولترو ماء ونترك الكل يطيب لمدة 20دقيقة في طنجرة ضغط
هنا ها هو طاب
كنتركه يبرد
وكنطحنه جيدا
ونصفوه
ونضفو ماء متبقي+سكرا حسب الدوق
تقربنا كيخرج 4لترو ديال العصير او اكتر
ونتركه يبرد مزيان ويتقدم
مشاء الله كيجي ررائع
ممكن يستعمل لتحضير بعض الحلويات او سلاطة الفواكه
ونتيجة مضمونة ورررائعة
بالصحة وراحة اي استفسار انا رهن الاشارة
اختم في لله ام سعد