السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
غريبة الكاكاو جد رائعة
المقادير
-120غ زبدة طرية
-ملعقة كبيرة مايزينا النشا
- 60 سكر صقيل أو جلاصي
-ملعقة كبيرة زيت
-1 فلان شكلاط ديال درهم
-ملعقة كبير شكلاط غبرة الكاكاو
-ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
-أصفر بيضة والأبيض نخليه للتزين
-الطحين حسب الخليط
*للتزين
-لوز مهرمش
-شكلاط أسود
*الطريقة
-نضع كل المكونات عدا الطحين نخدم الكل جيدا ونلم بالطحين حتى نحصل على عجين لين
-نأخد العجين نعمل منو كرات صغيرة مثل الغريبية نضعها في أبيض البيض ثم اللوز مهرمش نعمل ثقب كبير وسط
-نضع الحلوة في صينية ندخلها الفرن يكون مسخن من قبل على درجة الحرارة 180° ما يخدش وقت كبير في الطهي 10 دقايق تقريبا
-نخلوهم يبردو ونعمل الشكلاط الأسود وسط الثقب وبالصحة والراحة
