الثلاثاء، 19 يوليو، 2016

الكفتة بحشوة رروعة



السلآم عليكم والرحمة الله 

الكفتة بطريقة سريعة و اللديدة نتمنى تنال اجابكم 

مكونات
كفتة اي نوع  بالتوابل 
يمكن كقتة الدجاج او لحم او ديك الرومي 

الحشوة 
فرماج احمر مبشور
فرماج مثلث 
المعدنوس مقطه الرقيق 
رشة فلفل اسود 

الطريقة 
مبسطة في للصورة 
 تنبسطو الكفتة كما هو واضح نقكعها بكاس نعمل وسطها القليل من الحشوة بعد ما مزجنها جيدا 
نضغط على الجوانب ومباشرة الى الفرن او اووفي مقلة نعملو قليل من الزبدة ونطيبهم ما نعمل شابلير و البيض ...

بالصحة والراحة 


عصير بالخص متميز


السلام عليكم والرحمة الله وبركاته 

مكونات 

نصف لترو حليب 
سكر حسب الدوق 
بطاطا وحدة مسلوقة 
خيارة مقشرة ومقطعة 
خصة مقطعة صغيرة 
2دانون بستاج 
وبنانة وحدة 
اولا 
في خلاط نعمل الخص و لخيار والسكر ونطحن الكل جيدا 
نصفيه ونرجع العصير الى الخلاط نضيف بنان والبطاطا ودانون 
ونطحن الكل جيداا 

ونترك يبرد جيداا ونقدمه 

وبالصحة والراحة 

فلان الباربا


السلآم عليكم والرحمة الله وبركاته 

المكونان والطريقة 

2بربات كبار مسلوقين 
نصف لترو حليب 
2فلان ديال درهم 
سكر حسب الدوق 
2اكياس فاني 
في خلاط تنعمل جميع مكونات نطحنهم جيدا .ونعملهم في كسرول وعلى نار متوسطة نبقى نحرك حتى الغليان 
نصب الخليط في مولات ديال الفلان والى التلاجة 
وبالصحة والراحة