الأربعاء، 28 مارس 2012

دجاج بالزعتر في الفرن جدا ررائع وسهل تحضير



حياكم الله
 اتمنى من الله العالي القدير ان تكونٌ جميعكم في تمام الصحة وسعادة بادنه 

طبقا اليوم هو دجاج بالزعتر في الفرن 
وهو طبق مميز جدا 

نعطيكم مقادير لدجاجة وزنها 2كليو تقربنا 
دجاج  مغسول مقطع صغير
2معالق كبار زبدة
2معالق الخردل
2معالق زعتر البلدي من احسن 
ابزار
كاس ماء
طريقة 
من بعد ما كنغسلٌ دجاج ونقطعه كما هو اضح 
كنعمله في مول مخصص 


كنضف ليه الخردل 


ابزار


وزبدة 


وزعيترة (زعتر البلدي )




ونمزج جميع عناصر جيدا 
ونتركه لمدة ساعتان على الاقل 





من بعد كنضف ماء


كنعمل فتحات بين دجاج
كما هو واضح 


كنعمل ورق الالمنيوم 


ندخله للفرن يطيب  لمدة 45دقيقة على درجة حرارة متوسطة 


من بع ما طاب كنزول عليه ورق المنيوم ونحمره من زوج جهات 



وبالصحة وراحة 







اي استفسار انا رهن الاشارة 
اختكم في لله ام سعد 




ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق