الجمعة، 18 مايو، 2012

حلوة لفريتوز



مقادير 
 رابعة زبدة 
رابعة الكوك
4بيضات 
2كسان الزيت
2كسان السنيدة
2فاني
2خمرات

للاشارة انا عملت غير نصف مقادير 

طريقة 
كنخدمو الزبدة والبيض وسكر هما الاولين حتى نحصل على شكل كريمة 







من بعد كنضفو كوك وفاني



واخير كنضفو اطحين+لخميرة 

ولازم تكون العجينة رطبة 


نعملو منها كويرات صغار وندوزهم في السنيدة ونعملهم في لاطة مدهونة بشوش الزيت 





كنخدو مرشم اللى على هاد شكل ونضغطو على كويرات اللى عملنا 





وندخلها للفرن مسحن من قبل 

كتجي هشيشة بزاف وغزالة 

وبالصحة وراحة 






هناك تعليقان (2):

  1. طلعات غزالة الله يرحم بها والديك ويجعلها لك في ميزان

    حسناتك

    ردحذف
  2. اللهم اامين يارب بارك الله فيك اختى اسعدني مرورك

    ردحذف