السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ان شآء الله غنقدم ليكم حرشة عائلية
على طريقة الى تيحضرها في محلات مختصة في عجائن
على بركة الله
مكونات
500غ سميد رقيق
كاس عنبة مخلط بين زبدة والزيت
ملح
سكر حسب الرغبة (ستعملت 3م ك )
م ص خميرة الفورية
كيس بكينج باود
كيس فانيلا
ماء دافي للعجن
الطريقة
في إناءتنعمل جميع نواشف نمزج جيدا نضف الزيت والزبدة
ونبسبس الكل ونترك خليط يرتاح 5دقايق
من بعد نخلاط بالماء دافي غير برؤوس اصابع
قبل نكون محضره المقلة التقيلة ودهنها جيدا
بالزبدة تنصب فيها الخليط نبسط جيدا
ونبسط جوانب بملعقة
ومباشرة فوق نار متوسطة منين طيب نقلبها لجيهة تانية تتحمر
وبالصحة والراحة
لا تنسونا من صالح الدعاء
