الهام ام سعد : غريبة بالعسل وجنجلان

الأحد، 18 مارس 2012

نتمنى من الله تكونو بالف خير وسعادة جميعكم دون اسثتناء

هدي وحد غريبة او إن صح التعبير دواز اتاي
ساهل ماهل ومفيهاش لقوام بزاف
نبداء بسم الله

مقادير
2بيضات
كاس زنجلان محمر ومطحون
كاس زيت
كاس سكر كلاصي
نص كاس لعسل
كيس فاني
2 خمرات حمرين
ودقيق حسب الخليط (لازم تبقا لعجينة مرخوفة )
الطريقة

ناخد البيط وسكر ونخلطهم جيدا ومن بعد نضفٌ فاني وجنجلان وونخلطو مرة اخرى

واخرا نضفو لعسل ودقيق وخميرة ونجمعو عناصر كاملة

ضروري تبقا لعجينة رطبة

وكنعملومنها كويرات صغار

تندهنا بالبيض

وتنضغطٌ عليها بأي مرشم بغينا

وندخلهم للفرن

وبالصحة وراحة