الاثنين، 18 يوليو، 2016

فطائر تركية بلمسة مغربية





السلام عليكم والرحمة الله 

هدو فطائرساهلين وخفاف للعشاء


مكونات والطريقة 

تاخدو خبز توست تندهنون بالقيلل من زيت الزيتون أو الزبدة 
ندخله للفرن اقل من 5دقاءق 
نترك على جنب 
نحضر مكونات التالية 
ناخد الطماطم نقشرها ونزول لها الزريعة والماء ديالها نقطعها على شكل مربعات صغيرة 
ناخد كدلك الفلفلة الحمراء الخضراء الصفراء 
نقطعهم كدلك مربعات صغار 
ناخد اناء نضرب فيه حبتين بيض مع رشة فلفل اسود 
نضيف ليه معدنوس مقطع رقيق 
نضف الفلفلة و الطماطم اللى قطعنا و زلافة فرماج متزريلا 
نمزج الكل جيدا ناخد توست اللى حضرنا من قبل 
نعمل عليهم الخليط اللى حضرنا وندخل الفطائر
للفرن مسخن من قبل يتحكرو ويدوب فرماج ونخرجهم 

ممكن نضيف زلافة مخلطة من متزريلا وفرماج احمر مبشورين

وبالصحة والراحة 


لا تنسونا من صالح الدعاء 
و 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق