الاثنين، 30 يناير 2012

حلــوة الـــورڭة مداق ومنضر



مقادير 

رابعة مارڭرين
دانون فاني
2خمارات نتاع حلوة
1كيس فاني
نصف رابعة كوك
1/2 كيلوسنيدة رابعة في عجينة ورابعة لتزين
4بيضات
دقيق حسب خليط


طريقة 
كنخدمو زبدة+سنيدة جيدة 


من بعد نضفو البيض ونخدمو الكل جيدا 


ومن بعد كنضفو دانون +كوك+فاني



ونخلطو جيدا من بعد كنضفو لخميرة ودقيق 



ضروري تبقا لعجينة رطبة شوية 


كنعملو من عجين 5كويرات 
كنخدو وحدة بوحدة كنسرحوها بالمدك فوق طاولة مرشوشة بدقيق

ونبدو نخرجو من العجين ديالنا وريڭات فحال اللى في صورة بطابع نتاع الورڭة 

(نمرٌطابع في دقيق باش ما تلاسقش لينا فيه لعجين )




ندوزهم في سنيدة ونعملهم في صنية مدهونة بزيت وندخلها للفرن

غير تورد شووووووووووية ونخرجها (كيبقا اللون نتاعها فحال اللى في صورة  )
وهاهي واجدة 
بالصحة وراحة 






هناك 5 تعليقات:

  1. تبارك الله عليك اختي

    فكرتيني بايام الصغر شحال كنا نديروها

    ردحذف
  2. سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    الله يبارك فيك اختى اسماء اسعدني مرورك الطيب

    ردحذف
  3. تبارك الله عليك اختي

    ردحذف
    الردود
    1. أزال المؤلف هذا التعليق.

      حذف
  4. جربته ولم يكن رائعا كما قالت الاخوات

    ردحذف