مقادير
300غ الطحين
بيضة
3معلق شكلاظ مقطع صغير
3معلق زبدة بحرارة المطبخ
معلقة صغيرة القهوة سريعة الدوبان
نصف كاس صغير الزيت
نصف كاس صغيرسنيدة واللى يحب الحلاوة يزيد
نصف كيس من لخميرة
(ممكن تعمل مقادير على زوج دالمرات )
طريقة
تنخدم القهوة+بيضة+سكر جيدا
تنضيف الزيت
واخير طحين ولخميرة بتدريج
حتى نحصل عجين متماسك وررررطب
ونضيف ليه الشكلاط مقطع صغير (ضروري يكون مقطع صغير )
ونضيف ليه الشكلاط مقطع صغير (ضروري يكون مقطع صغير )
تنعمل منها حرابل بحجم صغير
كما الفقاص او نعملها على شكل دائرة او مثلت
وندخلها للمجمد حتى العجين يتماسك جيدا
ومن بعد تنقطعهم ونعملهم فى لاطة ونحمرهم
ومن بعد تنقطعهم ونعملهم فى لاطة ونحمرهم
وبالف صحة وهنا
نتمنى تجربه لانه جدا ررائع وسهل تحضير وتينال اعجاب كل من داقُ
الحمد لله
